N’s kitchen
本気のお料理基本クラス

基本クラスについて



千葉県習志野市の料理教室「N’s kitchen 」の
基本をしっかり身につけていただく基本クラスです。

あまりお料理をしたことがない、いつも適当に作って味が決まらない、基本を見直したい、家族や友達に美味しくて健康的な料理を食べてもらいたい…そんな方にオススメです。
2名の少人数ですので、きっちりじっくりお料理に向き合っていただけると思います。
月2回3ヶ月のレッスンを1クールとして、4クール1年間受けていただくことで和洋中の基本メニューが身につきます。

本気でお料理上手を目指しませんか?

 

ごあいさつ



千葉県習志野市の自宅で1997年より料理教室「N’s kitchen 」を主宰しております小川と申します。

自宅レッスンやカルチャーセンターで基本クラスのレッスンをしておりましたが、今回レッスンの内容を見直し、ブラッシュアップした基本クラスをリスタートすることになりました。

多くの方にお料理の楽しさを知っていただけるよう、「おいしく!楽しく!」をモットーに、少人数ならではのきめ細やかなレッスンを心がけていきたいと思っております。

カリキュラム



覚えていただきたい和洋中の基本メニューを1レッスンで3品お作りいただきます。
アレンジ方法などもお伝えします。

【定員】

1クラス定員 2名 

※女性のみとさせていただきます。


【レッスン料】

☆1クール(6回)お申し込み

事前お支払い または初回のお支払い
6回分(3ヶ月分)講習チケット  20000円

レッスンごとのお支払い 
材料費 3500円

☆1レッスン毎のお申し込み
(空きのあるレッスン日のみお受けいたします)

1レッスン 7000円

※お支払いは 直接のお支払い、Paypay でのお支払いをお願いいたします。

【持ち物】

・エプロン
・ハンドタオル
・筆記用具
・マスク
・お持ち帰りされる場合は、保冷剤・保冷バッグ 

※作ったものをお持ち帰りいただく場合には保冷バッグや保冷剤を必ずお持ちください。
なお、自己責任でお早目にお召し上がりいただきますようお願いいたします。


【レッスンの流れ】

レシピ説明、実習、試食、片付け

※レッスン開始10分前より受付いたします。


【おまけ】

ご希望の方には以下のレッスンをいたします。

① 包丁研ぎ
② 簡易金継ぎ
③ スマホでの料理写真撮影
④ テーブルセッティング

レッスンの前後いずれか30分間ぐらいの簡単なレッスンです。
レッスンの内容などによって、お受けできない日もございますので、ご希望の方はご相談ください。

レッスンスケジュール

新型コロナウィルス対策



レッスンはコロナウイルスの対策を行いつつ、開催していきます。

【少人数制】
【マスク着用】(試食時は除く)
【試食時のパーテーションのセット】
【手洗い・アルコール消毒の徹底】
【常時換気】

また今後に感染拡大状況を見ながら国や県の判断で自粛要請が再び行われる場合には、それに従います。
当方の判断でレッスンを中止とする場合には、お支払いされた費用に関しましては返金対応いたします。
中止などのお知らせは前日までに必ずいたします。


※皆さまには以下のご協力をお願いいたします。

当日の体温をご計測ください

レッスン当日、37.5度以上の発熱があったりご体調不良の場合や濃厚接触の疑いがある場合には、レッスンの参加はご遠慮ください。
当日で構いませんので必ずご連絡お願いいたします。
別日でのレッスンなどできる限り対応いたします。
振替が難しい場合でも、フォローいたしますのでその都度ご相談ください。

お申し込み・お問い合わせ

お申し込み、お問い合わせは、
こちらのフォームにお願いいたします。



お返事までに少しお時間をいただく場合がございます。

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